La Saint-Valentin est le moment idéal pour sortir de votre routine hebdomadaire et savourer un repas délicieux. Impressionnez votre famille et vos proches en utilisant les pâtes fraîches, les sauces et les gnocchis Olivieri® pour un repas à trois services, simple et raffiné, y compris les entrées et les desserts! Par ailleurs, ne vous inquiétez pas, tout peut être réalisé en un rien de temps.
Nous avons organisé nos idées de repas en deux catégories : une soirée intime pour deux personnes ou un événement familial avec suffisamment de nourriture à partager avec tout le monde à table.
Conseils pour un repas à domicile raffiné
Si vous avez l’intention de préparer un repas spécial, nous vous suggérons de dresser votre table pour l’événement. Faites participer toute la famille en préparant le tout pour aider à rendre la soirée amusante. Suivez ces conseils pour mettre votre table en valeur:
- Passez à l’épicerie pour acheter une nappe, des assiettes, des tasses et des couverts amusants qui ajouteront une touche de couleur et que vous pourrez nettoyer facilement.
- Demandez à tous les membres de la famille de participer à la préparation en découpant, en dessinant ou en fabriquant des décorations à la main.
- Vous pouvez même transformer votre cuisine ou votre salle à manger en un restaurant italien à domicile en laissant les plus jeunes fabriquer un menu à partir des recettes choisies. Ajoutez des bougies non parfumées sur la table si vous le souhaitez.
- Faites preuve de créativité et amusez-vous en famille en créant une magnifique tablée!
Maintenant, commençons par des idées de repas gourmands.
Entrées
Entamez votre repas avec des amuse-bouches comme les crostinis à la mozzarella et aux tomates fraîches qui peuvent être préparés rapidement tout en étant d’une qualité exceptionnelle. Trouvez un plateau chic pour disposer les crostinis, les tranches de votre pain à l’ail chauffé préféré, les tomates, le fromage et le pesto au basilic et aux fromages Olivieri®.
Ou encore, utilisez des cure-dents amusants pour servir des bouchées de pizza-gnocchi avec de la sauce trempette marinara. Vos enfants vont adorer ces gnocchis à poêler croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, enveloppés de soppressata, de pepperoni ou de bacon, si vous le souhaitez. Offrez-leur quelque chose de spécial pour la Saint-Valentin!
Plats pour toute la famille
Maintenant que nous avons quelques amuse-bouches au menu, nous pouvons nous inspirer de délicieux repas principaux.
Pâtes avec sauce tomate
Pour une ambiance de restaurant italien authentique, vous pouvez choisir un plat classique agrémenté de pâtes fraîches Olivieri® et de sauce marinara ou rosée. Découvrez les cheveux d’ange aux boulettes à la marinara, faciles à préparer et adorés de tous, que chacun pourra faire tourner autour de sa fourchette.
Ou bien, essayez des pâtes farcies, enrobées d’une sauce fraîche, comme les raviolis au bœuf et sauce marinara ou les tortellinis au fromage dans une sauce rosée. Remplacez les raviolis ou les tortellinis par vos pâtes farcies préférées en explorant toute notre gamme de délicieuses pâtes fraîches.
Souper déjeuner
Changez la routine en optant pour un souper déjeuner! Préparez des plats à poêler style déjeuner débordant de saucisses, d’œufs et de gnocchis à poêler farcis de fromage plutôt que des pommes de terre classiques. Découvrez tous les différents ingrédients qui donnent l’eau à la bouche en visionnant notre vidéo:
Lasagne
Pour un repas à préparer avec toute la famille, essayez une lasagne classique. Si vous préparez le souper avec des plus jeunes, demandez à l’un d’entre eux de mesurer les ingrédients alors que les autres disposent les couches dans le plat de cuisson.
Idées de repas intimes pour deux
Si vous souhaitez passer une soirée à deux pour célébrer ce jour spécial, nous vous proposons également des plats italiens réconfortants et romantiques.
Essayez l’un de ces plats préparés explicitement pour deux:
- Tortellinis au pesto, au basilic et aux fromages
- Gnocchis à poêler avec rapini et pancetta
- Raviolis à la courge musquée avec beurre noisette et sauge
Dessert
Qu’il s’agisse de nourrir une famille ou de partager un repas, il y a toujours de la place pour un délicieux dessert! Essayez quelque chose de nouveau comme ces bouchées de gnocchi style churro. Faites cuire les gnocchis Olivieri® dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient dorés, enrobez-les de cannelle et de sucre, puis arrosez-les généreusement de dulce de leche.
En cette Saint-Valentin, profitez de la joie d’un repas digne d’un restaurant italien préparé à la maison avec toute la famille! Faites confiance à Olivieri® pour trouver tout ce dont vous avez besoin en toute occasion.