C’est le temps des Fêtes. Les membres de votre famille arrivent à votre porte, où une couronne festive les accueille avant qu’ils n’appuient sur la sonnette. Vous les accueillez dans votre maison chaleureuse et confortable. Tout le monde sourit. Leur regard balaie la pièce. Ils admirent vos décorations de Noël, le sapin et l’étoile au sommet. Mais une fois les conversations entamées, il est temps de passer à la table. Alors, qu’y a-t-il au menu?
Pas besoin de stresser, OlivieriMD est là pour vous aider. Suivez ce guide pratique pour apporter une touche italienne à votre repas cette année!
Conseils rapides pour le temps des Fêtes
Partagez l’amour… et les tâches culinaires!
Quand on est si déterminé(e) à tout faire correctement et à faire plaisir à toute la famille, il est normal d’être débordé(e). Mais nul besoin d’agir ainsi. Ce n’est pas nécessaire lorsque vous pouvez partager les tâches culinaires avec vos proches. Ce faisant, vous vous déchargez d’un certain poids et c’est aussi un excellent moyen de passer du temps avec les membres de votre famille.
Faites participer les enfants
Donnez une tâche aux petits! La participation de votre famille aux tâches culinaires ne se limite pas aux adultes. Outre le fait que cela permet aux enfants d’acquérir des compétences culinaires précieuses et leur inculque le sens des responsabilités, cette activité est également idéale pour créer des liens familiaux. Vous ne savez pas par où commencer? Essayez l’une de ces recettes à faire avec vos enfants.
N’oubliez pas de vous détendre
Allez-y mollo! Vous voulez que tout soit parfait, mais le plus important dans le temps de Fêtes, c’est de passer un bon moment avec ceux qui nous sont chers. Quelle que soit la longueur de votre liste de choses à faire, n’oubliez pas de garder le moral! Tant que vous utilisez les bons ingrédients, vous obtiendrez un excellent repas.
Préparez un festin des Fêtes.
Comme hors-d’œuvre ou plat d’accompagnement à l’Action de grâce ou à Noël, nous vous suggérons de faire le plein de légumes!
Tout d’abord, il existe plusieurs façons de préparer une salade d’accompagnement.
Passez au vert
Pour un hors-d’œuvre ou un plat d’accompagnement frais et croquant, nous vous recommandons notre salade de gnocchis à poêler au citron et à l’érable. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un simple emballage de gnocchis à poêler OlivieriMD au chou-fleur et à l’emmental, d’un mélange de jeunes légumes verts, d’une poire tranchée, d’un oignon, du jus de citron, du sirop d’érable et de la moutarde de Dijon.
Pour obtenir un autre plat riche en verdure, mais qui assouvit votre faim, essayez notre salade de gnocchis à poêler aux noix. Les gnocchis à poêler garnis de fromage OlivieriMD, accompagnés de roquette, de tomates cerises, de jambon de salaison, de mozzarella et de noix sont faciles à préparer, mais il est difficile d’y résister.
Salades de pâtes parfaites pour la fête
De délicieuses recettes de salades de pâtes sauront combler ceux qui veulent quelque chose d’un peu plus copieux.
Arrosée d’une simple vinaigrette à l’huile d’olive, au jus de citron et à l’origan, cette salade grecque de tortellinis est légère et rafraîchissante. Vous pouvez préparer cette salade de pâtes savoureuse avec des tortellinis arc-en-ciel aux 3 formaggi OlivieriMD ainsi que des tomates et épinards. Vous aimerez l’abondance de saveurs de la garniture aux trois fromages (ricotta, romano et parmesan) avec une touche grecque.
Pour obtenir un plat d’accompagnement ou un complément à un BBQ ou un repas-partage, laissez cette salade de gnocchis voler la vedette. Ce plat impressionnera par ses couleurs attrayantes et ses belles saveurs. Utilisez les gnocchis de pommes de terre OlivieriMD légers et moelleux, préparés avec des ingrédients de première qualité, pour rehausser votre salade de pâtes d’accompagnement ordinaire.
Avec des tortellinis arc-en-ciel au fromage, vous aurez une excellente base pour cette salade de pâtes confetti exceptionnelle. Le goût savoureux est une chose, mais il y a un bonus supplémentaire : ce plat de salade de pâtes a même un aspect artistique une fois dans l’assiette. Les tortellinis arc-en-ciel aux 3 formaggi OlivieriMD prennent de 6 à 8 minutes à cuire seulement. Vous pouvez ensuite les égoutter avant d’ajouter notre pesto frais.
Légumes festifs
Vous n’avez besoin que de trois ingrédients et quinze minutes pour préparer ces poivrons et oignons au pesto! Vous êtes maintenant prêt à préparer ces poivrons et oignons coupés en tranches et sautés à la poêle, qui sont ensuite mélangés à du pesto au basilic et aux fromages, au goût d’ail et d’herbes. Ce mélange incroyablement polyvalent peut être ajouté à d’innombrables plats différents.
Plat principal
Cette lasagne classique, qui se prépare avec seulement quelques ingrédients de qualité, vous permettra de concocter un plat savoureux de célébration des Fêtes pour la famille rassemblée autour de la table. Avec les pâtes fraîches, les sauces et les gnocchis OlivieriMD, vous créerez un plat aux saveurs italiennes authentiques.
Vous cherchez un plat végétarien? Grâce aux feuilles de lasagne OlivieriMD fraîchement cuites au four, cette lasagne aux courgettes rôties constitue un plat satisfaisant et facile à préparer. Nous connaissons tous la lasagne, mais pas la lasagne de ce genre. Cette variante unique va épater toute la famille.
Dessert
Qui a dit que les gnocchis à poêler ne sont utilisés que pour les repas du midi et du soir? Ces délicieuses bouchées de gnocchi style churro deviendront bientôt le dessert préféré de la famille. Imaginez les gnocchis à poêler classiques OlivieriMD enrobés d’une délicieuse préparation de cannelle et de sucre et nappés d’une sauce sucrée de votre choix : c’est la façon idéale de clore un repas des Fêtes.
Mélanges du Nouvel An
Chez OlivieriMD, nous avons une gamme de sauces qui peuvent être utilisées pour accompagner vos collations préférées. Jetez un coup d’œil et choisissez la sauce fraîche OlivierMD qui titille le plus vos papilles gustatives.
Pour bien commencer la nouvelle année, essayez les gnocchis à poêler au fromage avec trempette crémeuse au pesto. Les gnocchis à poêler garnis de fromage OlivieriMD sont délicieux avec du fromage blanc, du pesto au basilic et au fromage OlivieriMD et quelques gouttes de jus de citron.
Laissez OlivieriMD vous aider à préparer chaque souper des Fêtes afin que vous puissiez vous concentrer sur l’essentiel : passer du temps avec les êtres qui vous sont chers. Trouvez d’autres sources d’inspiration pour vos événements en visitant @Olivieri sur les médias sociaux.