Gnocchi à Poêler au Fromage Avec Trempette Crémeuse au Pesto
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Ingrédients
- 1 emb. de gnocchi à poêler au fromage Olivieri®
- 125 g de fromage blanc
- 50 g de pesto
- 1 c. à soupe de jus de citron
Préparation
Étape 1
Faire fondre une noix de beurre dans une poêle. Ajouter les gnocchi Olivieri® et faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le fromage commence à s’en échapper.
Étape 2
Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec le pesto et le jus de citron. Saler et poivrer au goût.
Étape 3
Servir les gnocchi accompagnés de la trempette. Voici une recette ultra-simple et ultra-savoureuse!
Suggestion
Les petits détails font toute la différence
Pour encore plus d’originalité, remplacez le fromage blanc par de la ricotta. Pour agrémenter la présentation, couronner le tout de basilic ciselé, de noix de pin grillées et de zeste de citron.
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