La fête des Mères est une célébration de la famille et peut être l’occasion de faire quelque chose de spécial pour les mères de votre vie. Chez OlivieriMD, nous pensons que tout le monde peut goûter aux plaisirs d’un repas italien, et c’est pourquoi nous allons vous aider à réussir en vous proposant des entrées simples et délicieuses que vous pourrez ajouter à votre buffet.
La planification du menu de ce repas multigénérationnel devrait refléter la nature de la fête des Mères : un mélange d’ancien et de nouveau. Pour la fête des Mères de cette année, créez du nouveau en ajoutant des amuse-bouches uniques pour compléter quelques-uns de vos plats traditionnels favoris.
Comment planifier un menu pour la fête des Mères
Quand on prépare un grand repas, le sens de l’organisation est primordial! Les choses peuvent être un peu chaotiques avec une maison bien remplie, mais au lieu de rester dans la cuisine, vous devriez profiter de l’après-midi avec votre famille et vos amis! Suivez ces étapes simples pour que votre fête soit sans stress et continue en douceur :
- Prenez de l’avance : Les trempettes et la salade de pâtes peuvent être préparées la veille et conservées au réfrigérateur pendant la nuit. En prime, les saveurs s’intensifient durant cette période.
- Faites plaisir aux fines bouches : C’est peut-être le jour spécial de maman, mais vous devez quand même nourrir toute la famille. La bonne nouvelle est que vous n’avez pas besoin d’une liste d’épicerie très longue pour satisfaire tout le monde autour de la table si vous vous approvisionnez en produits OlivieriMD. Les gnocchis peuvent être sucrés ou salés, et nos sauces fraîches peuvent être utilisées comme vinaigrettes, tartinades ou trempettes.
Voici quelques-uns de nos menus préférés pour la fête des Mères. Nous parions que la partie la plus difficile sera de choisir vos hors-d’œuvre!
Hors-d’œuvre classiques pour les fêtes
S’adapter aux préférences de vos invités est un jeu d’enfant avec des plats délicieux comme ceux-ci :
Végétarien : Une assiette pleine de crostinis à la mozzarella fraîche et aux tomates ne restera pas pleine très longtemps – veillez à préparer suffisamment de canapés classiques pour qu’il y en ait pour tout le monde!
Mer : N’oubliez pas de préparer un plateau pescétarien pour les amateurs de fruits de mer.Mettez du nouveau cette année en servant une variante du cocktail de crevettes : nos crevettes à l’ail rapides avec gnocchis à poêler sont un régal piquant pour tous!
Terre : Préparez un peu de tout et servez des antipasti pour accompagner la salade de pâtes de votre choix. Bien que la cuisine italienne soit connue pour ses plats de pâtes, les antipasti sont une option typique des fêtes. Des brochettes à emporter, comme les bouchées d’antipasti et de gnocchis à poêler, sont non seulement faciles à préparer, mais ne demandent qu’un minimum de nettoyage. Une tour de brochettes et une pile de serviettes constituent une présentation simple, mais satisfaisante qui incitera vos invités à en redemander!
Salades de pâtes
La salade de pâtes ne manque jamais d’ajouter une touche de couleur et un goût délicieux à votre table et, à l’aide d’OlivieriMD, elle est plus facile que jamais à préparer! Et quelle fête peut se passer d’une salade de pâtes confetti?
Faites voyager vos papilles dans les îles grecques grâce à notre salade grecque de tortellini qui regorge d’ingrédients méditerranéens appétissants : légumes croquants, olives noires salées et féta piquante.
Salade de gnocchis
Les gnocchis peuvent être plus variés que vous ne le pensez et, quelle que soit la proportion de légumes verts et de gnocchis que vous mélangez, c’est toujours délicieux!
Pour faire votre salade de gnocchi, vous aurez besoin de ces trois composants essentiels :
- Base : Bien qu’il ne s’agisse pas techniquement de pâtes, nos gnocchis frais à la pomme de terre servent de base parfaite à cette salade de gnocchis.
- Mélange : Les jeunes roquettes, les légumes juteux, les tranches de jambon et les gnocchis moelleux forment un mélange équilibré qui fait de notre salade de gnocchis à poêler aux noix, un délice inoubliable!
- Garniture : Vous avez envie de quelque chose de croustillant? Laissez tomber les croûtons et garnissez vos légumes verts de gnocchis croustillants! Préparez une salade de gnocchis à poêler au citron et à l’érable pour votre tartinade; nos gnocchis à poêler farcis de chou-fleur et d’emmental français ajoutent une texture unique, mais aussi des légumes et des protéines à votre salade!
Amuse-gueules
Les trempettes sont les incontournables des hors-d’œuvre! De plus, les enfants peuvent facilement prendre les gnocchis dans leur main et les tremper; gardez leurs petits doigts occupés pendant que vous rattrapez le temps perdu avec les adultes.
À tremper
Si vous voulez faire passer vos bâtonnets de mozzarella à un autre niveau ou si vous voulez servir quelque chose avec eux, nos gnocchis à poêler au fromage et sauce marinara sont adorés autant par les enfants que par les mamans! Si vous avez des fines bouches à la maison, soyez sûrs qu’ils rempliront leur estomac avec ces bouchées de pizza-gnocchi enveloppées de protéines!
Pour une satisfaction ultime de l’envie de fromage, doublez la dose avec les gnocchis à poêler au fromage avec trempette crémeuse au pesto.
Si vous voulez garder les gnocchis pour le plat principal, prenez un pot de sauce tomates en morceaux et fines herbes OlivieriMD et préparez une salsa de fèves noires pour le grand public!
Hors-d’œuvre sucrés
Les hors-d’œuvre ne sont pas toujours salés! Ces bouchées de sucre à la cannelle à tremper peuvent être servies sur un plateau à dessert avec du caramel, du fondant au chocolat et des sauces aux fruits! Répondez à votre envie de sucreries avec des bouchées de gnocchis façon churros.
Avec un peu d’aide d’OlivieriMD, c’est un jeu d’enfant de faire plaisir à toute la famille sans se fatiguer! Nous vous proposons un large éventail de pâtes fraîches, de gnocchis et de sauces, de sorte que vous avez de nombreuses options pour préparer une fête de famille inoubliable.