Ravioli aux asperges et au ricotta frais dans une sauce au fromage

Name: Ravioli aux asperges et au ricotta frais dans une sauce au fromage
Prep time: 10
Total time: 20
Yield: 4
Ingredients: Ravioli aux asperges et au ricotta frais Olivieri® 300 g; Sauce aux quatre fromages Olivieri® 300 ml; 1 botte d’asperges, coupées en tronçons de 2,5 cm

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Ravioli aux asperges et au ricotta frais dans une sauce au fromage

1 Ingrédients
2 Préparation

Préparation

Étape 1
FAIRE CUIRE les ravioli aux asperges et au ricotta frais OLIVIERI® dans l’eau bouillante pendant 3 à 4 minutes. Égoutter pronto.

Étape 2
VERSER la sauce aux quatre fromages OLIVIERI®

Étape 3
SAUTER les asperges dans de l’huile chaude pendant 2 à 4 minutes jusqu’à ce qu’elle soient tendres.

Étape 4
GARNIR les ravioli d’asperges et servir. Bellissimo !

Astuce savoureuse : Ajoutez un peu de zeste de citron à ce plat ; vous allez adorer !

Ravioli aux asperges et au ricotta frais dans une sauce au fromage

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