Bouchées de gnocchi style churro
Préparation
FAIRE FONDRE le beurre à feu moyen-élevé dans une grande poêle.
Étape 2
AJOUTER les gnocchi à poêler d’Olivieri®; faire revenir pendant 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient chauds au centre, dorés et croustillants.
Étape 3
COMBINER le sucre et la cannelle. Saupoudrer sur les gnocchi et mélanger pour bien enrober.
Étape 4
NAPPER d’un filet de dulce de leche.
Suggestion
Remplacez le dulce de leche par une sauce au caramel ou au chocolat selon vos préférences.
Des gnocchis pour le dessert!
Si vous pensiez que les gnocchis poêlés étaient réservés aux recettes salées pour le dîner et le souper, vous passez à côté de plein d’occasions délicieuses! Ces bouchées de pommes de terre polyvalentes sont également l’ingrédient parfait pour préparer vos collations ou desserts préférés. Ces bouchées de gnocchi style churro sucrées donneront à tous vos invités l’envie de se resservir. Vous pouvez également vous en servir en guise de petit déjeuner rapide, avant de partir à l’école, ou pour remplir les boîtes à lunch des enfants.
Faites-vous plaisir avec ces petites bouchées sucrées aux saveurs de churro. Il suffit d’enrober légèrement les gnocchis classiques à poêler Olivieri® d’un savoureux mélange de cannelle et de sucre. Mais ne vous arrêtez pas là! Servez-les accompagnés de votre sauce sucrée préférée pour tremper, comme le dulce de leche, le sirop de caramel, la sauce au chocolat ou encore la confiture de fraises ou de framboises.
Vous organisez un événement familial? Utilisez ces gnocchis au goût de churro comme élément central pour un impressionnant plateau de desserts. Servez-les dans un grand bol coloré entourés de sauces à tremper, de fruits frais, de petits chocolats, de friandises en gélatine et de moitiés de noix de pecan. Votre dessert laissera tout le monde bouche bée!
Recettes de gnocchis poêlés
Le principal avantage des gnocchis de pommes de terre à poêler est qu’ils peuvent être cuits à la perfection à la poêle, sans les cuire à l’eau bouillante ni les égoutter, en 5 minutes seulement. Leur polyvalence vous permet en outre de les combiner à différents ingrédients pour les adapter à tous les repas, quelle que soit l’occasion. Pour un souper rapide en semaine qui plaira à toute la famille, utilisez votre variété de gnocchis préférée dans cette recette de gnocchi poêlés à la carbonara accompagnés de sauce Alfredo classique Olivieri®.